用料:花生米100g、低筋粉100g,玉米油30g、白糖3g、泡打粉3g、水30g、腐乳汁适量
做法:
1.将所有粉类称好混合
2.倒入玉米油搓匀
3.倒入适量的腐乳汁搓匀4.再倒入水揉成面团
5.准备好花生米
6.取一小块的面团,捏圆饼7.放入一小粒花生米
8.收口,搓圆
9.烤盘刷一层油,摆好鱼皮豆
10.烤箱预热,放入烤箱170度上下火20分左右
小贴士:
1.腐乳汁的量酌情添加
2.面粉的吸水性不同,清水的量仅供参考
3.烤箱时间依各家的所定用料:花生米100g、低筋粉100g,玉米油30g、白糖3g、泡打粉3g、水30g、腐乳汁适量
1.将所有粉类称好混合
2.倒入玉米油搓匀
3.倒入适量的腐乳汁搓匀4.再倒入水揉成面团
5.准备好花生米
6.取一小块的面团,捏圆饼7.放入一小粒花生米
8.收口,搓圆
9.烤盘刷一层油,摆好鱼皮豆
10.烤箱预热,放入烤箱170度上下火20分左右
1.腐乳汁的量酌情添加
2.面粉的吸水性不同,清水的量仅供参考
3.烤箱时间依各家的所定