用料:鸡翅适量,紫苏适量,洋葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,芝麻油适量
做法:
1. 新鲜紫苏叶洗净。
2. 鸡翅洗净,两边各划两刀,有助入味。
3. 放入腌鸡的调味,再放入一些切碎的紫苏。4. 拌匀,腌制30分钟。
5. 锅底刷一些油,平铺放入一些姜片。
6. 再铺上洋葱。7. 铺上大部分的紫苏,将腌好的鸡翅平铺在紫苏上面。
8. 余下的紫苏铺在鸡翅上,再倒入腌鸡翅的调味,盖上锅盖,用小火焗20分钟即可。
用料:鸡翅适量,紫苏适量,洋葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,芝麻油适量
1. 新鲜紫苏叶洗净。
2. 鸡翅洗净,两边各划两刀,有助入味。
3. 放入腌鸡的调味,再放入一些切碎的紫苏。4. 拌匀,腌制30分钟。
5. 锅底刷一些油,平铺放入一些姜片。
6. 再铺上洋葱。7. 铺上大部分的紫苏,将腌好的鸡翅平铺在紫苏上面。
8. 余下的紫苏铺在鸡翅上,再倒入腌鸡翅的调味,盖上锅盖,用小火焗20分钟即可。