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紫苏焗鸡翅

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-02

用料:鸡翅适量,紫苏适量,洋葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,芝麻油适量



做法:

1.  新鲜紫苏叶洗净。

2.  鸡翅洗净,两边各划两刀,有助入味。

3.  放入腌鸡的调味,再放入一些切碎的紫苏。

4.  拌匀,腌制30分钟。

5.  锅底刷一些油,平铺放入一些姜片。

6.  再铺上洋葱。

7.  铺上大部分的紫苏,将腌好的鸡翅平铺在紫苏上面。

8.  余下的紫苏铺在鸡翅上,再倒入腌鸡翅的调味,盖上锅盖,用小火焗20分钟即可。

 
 
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