蜜汁黑椒猪肉脯

主料：猪肉糜  黑胡椒粉  料酒  盐  生抽  蚝油  辣椒粉  自制辣椒  白糖  蜂蜜  生粉

 
蜜汁黑椒猪肉脯的做法步骤

1. 将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲
2. 腌制半小时以上
3. 锡纸上刷一层薄油，避免肉脯烤熟后不易取下来
4. 把腌好的猪肉糜放到锡纸上，铺一层保鲜膜，然后用擀面杖擀成厚片
5. 烤箱预热华氏370°，烤20分钟后刷一遍蜂蜜，撒上白芝麻继续烤。
  6. 10分钟后把肉脯翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，再烤10-15分钟
7. 切成小方片，放保鲜盒中保存，随吃随取。