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三分鲜干贝

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-25

 

主料:法棍3片  鲜贝若干  菠萝3片  番茄1只
辅料:黄油  蒜泥


三分鲜干贝的做法步骤:
1. 鲜贝加酒,柠檬汁,盐,腌制20分钟左右
2. 锅内融化少许黄油,放入鲜贝、菠萝片,法棍面包片,可以一起煎制,注意不同食材煎制的时间及效果就行了
3. 全都煎制好后,就用锅内的剩下的黄油放入蒜泥爆香,加入番茄小丁炒至熟烂,加少许盐,黑胡椒
4. 装盘:番茄sauce铺底,摆放好后撒上少许葱花即可

 
 
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