主料：黑香米200克 木瓜半个
辅料：椰浆4勺 炼乳一勺 白砂糖一勺
黑香米椰浆水果饭的做法步骤
1. 黑香米淘洗两边后，用清水浸泡四小时以上。浸泡一段时间后，放到电饭锅中焖熟，黑香米比较不好熟，要比平时焖饭放多一倍的水。
2. 在焖好的热黑香米里放入糖拌匀。
3. 用黄油在平时吃饭的碗里涂一遍。
4. 把焖好的黑香米盛到碗中，用勺子压平。
5. 把饭碗倒扣在盘子上。
6. 木瓜去皮，去籽，切成片。码放在黑米饭旁边。
7. 在椰浆里挑入炼乳，这样味道更香浓，或者加入白砂糖，或者什么都不放，这样可以减少热量。
8. 把调好的椰浆淋在黑香米饭上就可以享用了。
