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日式土豆泥沙拉

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-23

 

主料:土豆  鸡蛋  培根  黄瓜  小番茄 
辅料:淡奶油  盐  黑胡椒

 
日式土豆泥沙拉的做法步骤
1. 土豆削皮,切片,隔水蒸熟;
2. 黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;
3. 蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂;
4. 热油锅,放进培根煸炒至金黄;
5. 加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀;
6. 放盐;
7. 加入土豆泥,翻炒均匀;
8. 加入适量淡奶油;
9. 加入切碎的白煮蛋;
10. 磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可;
11. 想好看点的可以用饼干模压出形状;
12. 直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃;

 
 
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