主料:土豆 鸡蛋 培根 黄瓜 小番茄
辅料:淡奶油 盐 黑胡椒
日式土豆泥沙拉的做法步骤
1. 土豆削皮,切片,隔水蒸熟;
2. 黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;
3. 蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂;
4. 热油锅,放进培根煸炒至金黄;
5. 加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀;
6. 放盐;
7. 加入土豆泥,翻炒均匀;
8. 加入适量淡奶油;
9. 加入切碎的白煮蛋;
10. 磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可;
11. 想好看点的可以用饼干模压出形状;
12. 直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃;