洋葱炒红肠

用料：红肠  洋葱  青椒  蚝油  鸡精  糖  盐

 
做 法：  

1. 红肠切片 洋葱切片 青椒切片 
2. 热锅倒油 油多一点爆青椒 大火翻炒几次后倒入洋葱翻炒洋葱变软后倒入红肠翻炒 待红肠切面微微有些焦的时候倒入些许蚝油、鸡精、白糖少许、盐少许即可装盘 

小贴士

1.我用葱油炒 感觉更香 
2.盐最后放 少放些尝尝味道再感觉需不需要更多的盐 
3.全程大火