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鸽蛋牛奶粥

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-31


用料:新鲜熟米饭半碗、鸽蛋3枚、牛奶300ML、白糖适量



做法:

1.  准备好鸽蛋。米饭、牛奶。

2.  鸽蛋磕破于碗中备用。

3.  米饭倒入沙煲内,加入牛奶。

4.  砂锅坐于炉上,大火煮开,至米饭开花;倒入鸽蛋,煮开至熟。

5.  调入白糖,收汁。

6.  煮好的牛奶粥盛入碗中食用。


鸽蛋牛奶粥做法小贴士

1、如果用生米煮粥,先用水煮,米粒开花再加入牛奶也行。

2、不喜欢甜食可以不用加糖。

3、没有鸽蛋,也可以用鹌鹑蛋。
 
 
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