用料：香菇6个，青菜1把，盐适量，蚝油适量，淀粉适量，葱蒜适量
做法：
1. 准备材料。
2. 葱蒜切碎。
3. 青菜洗净、掰开，香菇洗净，斜刀片成块。4. 香菇入开水焯过。
5. 香菇断生捞出，青菜焯水捞出。
6. 坐锅倒油，油热后炝葱蒜，放入青菜煸炒。7. 加盐。
8. 加水淀粉。
9. 翻炒均匀至成熟，出锅，装盘。10. 净锅置旺火倒油，放入葱蒜，炒香。
11. 倒入蚝油、香菇，煸炒。
12. 香菇炒至入味、成熟，出锅装盘。
13. 炒好的香菇青菜。
做法：
发布日期：2017-07-30
用料：香菇6个，青菜1把，盐适量，蚝油适量，淀粉适量，葱蒜适量
1. 准备材料。
2. 葱蒜切碎。
3. 青菜洗净、掰开，香菇洗净，斜刀片成块。4. 香菇入开水焯过。
5. 香菇断生捞出，青菜焯水捞出。
6. 坐锅倒油，油热后炝葱蒜，放入青菜煸炒。7. 加盐。
8. 加水淀粉。
9. 翻炒均匀至成熟，出锅，装盘。10. 净锅置旺火倒油，放入葱蒜，炒香。
11. 倒入蚝油、香菇，煸炒。
12. 香菇炒至入味、成熟，出锅装盘。
13. 炒好的香菇青菜。
