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辣酱肉丁面
发布日期:2017-07-27
主料:猪肉150克 面条(生)200克
辅料:黄瓜半根
调料:色拉油适量 食盐少许 酱油适量 醋适量 料酒少许 辣酱适量 白糖少许
辣酱肉丁面的做法
1.锅烧热放入油,放入肉丁葱末一起煸炒
2.煸炒到肉末变色放入辣酱
3.加入少许酱油、白糖调味可以稍微加一点点盐,炒至肉丁全部被辣酱裹上,控出油装入盘中
4.面条煮熟过凉水控干水分
5.将炒好的肉丁加上黄瓜丝拌在面条上即可
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