主料:大米300克
辅料:腊肉1小块,土豆1个,枣(干)20个,玉米少许
调料:食盐少许,植物油适量竹筒饭的做法
1.腊肉洗净,土豆去皮
2.腊肉和土豆分别切小块和丁
3.大米提前一点洗干净稍泡一会儿4.取一半的大米和腊肉、土豆一起拌匀,拌的时候加少许盐
5.竹筒内抹一层薄油,放入拌好的大米
6.同样洗干净玉米红枣7.将剩余的一半大米和玉米、红枣一起拌匀,步骤同腊肉的一样
8.加入适量水,跟平时煮饭差不多,水高出1厘米左右
9.放入蒸锅,大火蒸45分钟两种口味的竹筒饭就出锅了主料:大米300克
辅料:腊肉1小块,土豆1个,枣(干)20个,玉米少许
调料:食盐少许,植物油适量1.腊肉洗净,土豆去皮
2.腊肉和土豆分别切小块和丁
3.大米提前一点洗干净稍泡一会儿4.取一半的大米和腊肉、土豆一起拌匀,拌的时候加少许盐
5.竹筒内抹一层薄油,放入拌好的大米
6.同样洗干净玉米红枣7.将剩余的一半大米和玉米、红枣一起拌匀,步骤同腊肉的一样
8.加入适量水,跟平时煮饭差不多,水高出1厘米左右
9.放入蒸锅,大火蒸45分钟两种口味的竹筒饭就出锅了