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飘香炸虾饼

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-19



主料:猪肉馅适量  虾适量

辅料:荸荠适量  面包糠适量  葱适量
调料:色拉油适量  食盐适量  姜适量  料酒适量  生抽适量


飘香炸虾饼的做法
1.海鲜去壳,切丁
2.荸荠切丁
3.肉馅加姜末,葱,盐,白胡椒粉,酒,生抽,虾仁丁,搅拌均匀,加一些面包糠,然后有手团成团
4.锅内放油,6成热后加虾肉团子,放入锅内后,用锅铲摁扁,煎至两面焦黄即可
5.吃时可用番茄沙司蘸食

 
 
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