主料：豆腐2块
调料：色拉油适量 醋半勺 番茄酱适量 白糖1勺番茄脆皮豆的做法
1.豆腐切成小块，小小的，边长1.5cm左右
2.锅里放油，把豆腐块下里面煎。煎好豆腐的诀窍是轻易不要翻，等轻轻晃动锅时豆腐也能移动时才是翻豆腐的最好时机
3.番茄酱里加一勺糖，半勺醋，搅匀
4.豆腐每个面都煎至金黄时，倒入番茄酱，混匀，出锅
番茄脆皮豆的做法
1.豆腐切成小块，小小的，边长1.5cm左右
2.锅里放油，把豆腐块下里面煎。煎好豆腐的诀窍是轻易不要翻，等轻轻晃动锅时豆腐也能移动时才是翻豆腐的最好时机
3.番茄酱里加一勺糖，半勺醋，搅匀
4.豆腐每个面都煎至金黄时，倒入番茄酱，混匀，出锅
