扁豆炒肉丝

主料:扁豆400克  猪肉100克

调料:食盐适量  味精少许  葱适量  生抽少许  朝天椒适量


扁豆丝炒肉的做法
1.嫩扁豆洗净切丝
2.猪肉切丝，葱切末
3.炒锅放油烧热，先放葱末煸炒出香味后，将肉丝放入翻炒，然后放入辣椒丝
4.出香味把扁豆倒入，大火炒至熟，调味出锅即可