主料:通心粉100克
辅料:蘑菇25克 柿子椒10克 淡奶油15克 海苔5克 豆腐皮3克调料:食盐适量 橄榄油适量
奶香鲜蘑通心粉的做法
1.蘑菇洗净,撕成小朵,焯水后过凉,备用
2.青椒洗净,去蒂去籽,切成丝
3.油豆皮用温开水泡软,切成丝
4.海苔切成小块,备用
5.汤锅内加水,将通心粉煮熟,用凉开水过凉,捞起沥干水分
6.炒锅上火,倒入橄榄油烧热,下入青椒丝稍炒
7.放入油豆皮丝略炒,加入蘑菇翻炒几下
8.放入奶油块炒至融化,加盐调味
9.最后放入海苔炒匀,即可出锅
主料:通心粉100克
辅料:蘑菇25克 柿子椒10克 淡奶油15克 海苔5克 豆腐皮3克