蒜蓉肉末浇丝瓜

主料:丝瓜1根  猪肉馅100克

调料:食盐1/2茶匙  蒜半头  植物油1汤匙


蒜蓉肉末浇丝瓜的做法
1.丝瓜洗净，去皮，切滚刀块
2.摆盘后放入蒸锅中蒸5分钟
3.蒜头捣碎，切成碎丁
4.锅中注入植物油，将蒜末放油锅里炒出香味
5.最后放入肉末炒熟后放一勺盐，浇在蒸好的丝瓜上