脆皮鸡翅

主料:鸡翅5个

辅料:玉米片适量
调料:食盐1勺  啤酒半罐  胡椒粉半勺


脆皮鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，正反面各划两刀，容易入味
2.鸡翅中放入半勺胡椒粉，一勺盐
3.倒入半罐啤酒进去，抓匀腌制15分钟（用啤酒代替料酒，可缩短腌制时间）
4.腌制鸡翅的时候，把玉米片倒在菜板上
5.用擀面杖把玉米片压碎
6.把腌制好的鸡翅，裹上玉米碎
7.把裹好玉米碎的鸡翅放到碟子中
8.放入微波炉高火加热3分钟
9.拿出翻面，再烤3分钟
10.再翻面接着烤，总共即热12分钟即可