主料:黄瓜1根 火腿肠1根
辅料:植物油1大勺 食盐1小勺 鸡精少许黄瓜桶的做法
1.黄瓜充分洗净后，切两个小段出来
2.用勺子的另一头，把黄瓜段里面的瓜瓤挖出来，注意不要挖空了
3.在黄瓜段上切两刀，深度为黄瓜段的一半，或者2/5处；这两刀是要做黄瓜桶的提手部分，宽度随意
4.黄瓜段横着放，切掉边缘部分，得到这个形状
5.另一边也像上一步那样操作，形状如图
6.将牙签在黄瓜提手上扎洞，然后穿过去，黄瓜桶就做好了
7.做黄瓜桶剩余的黄瓜切丁，挖出来的瓜瓤也切丁
8.火腿肠也切丁
9.炒锅烧热后，倒入适量植物油，将火腿肠放入锅里翻炒
10.随后放入黄瓜丁，快速翻炒
11.调入适量盐和鸡精
12.关火，翻炒均匀，出锅，把黄瓜和火腿丁放入黄瓜小桶内
