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粘玉米碴粥
发布日期:2017-07-10
主料:玉米片适量
粘玉米碴粥的做法
1.粘玉米碴在东北的市场能买到,可以问卖粮食的人,买到的粘玉米碴会颜色偏浅发白
2.玉米碴提前泡上一天,中途可适当换水
3.锅里放入泡好的玉米碴,加水,超过玉米碴的深度1倍到1.5倍,开大火煮开,小火煮片刻,关火,焖一会,到不再沸腾,再开火,煮到沸腾再关火焖一会,如此反复3、4次就煮好啦
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