火腿青豆蒸豆腐

主料：金华火腿80克  鲜香菇3朵  青豆50克  内酯豆腐1块

辅料：水1碗  半黄酒1勺  色拉油适量


火腿青豆蒸豆腐的做法
1.将火腿，新鲜香菇切丁，青豆洗净
2.将嫩豆腐整块倒入容器中，横4刀竖2刀拦腰1刀切好
3.将火腿丁，香菇丁，青豆铺在嫩豆腐上，滴上少许黄酒和色拉油即可入锅蒸
4.中火蒸8分钟出锅即可