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辣椒猪肉串

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-09



主料:猪肉350克

辅料:杭椒80克  红辣椒80克  精盐1小勺  孜然粉0.5克  植物油50克  十三香0.5克  生抽1毫升  香油3滴


辣椒猪肉串的做法
1.肉切丁,红辣椒和青辣椒切圈撒盐、孜然粉、十三香、生抽入味
2.用竹签串一块肉丁一个辣椒圈
3.不粘锅里烧油,放进串好的肉串油煎
4.翻面
5.煎熟煎香
6.关火,再次撒上孜然粉,十三香
7.淋点香油出锅
 
 
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