主料:腰果100g 白砂糖40g 蒜蓉辣椒酱20g 水100ml 椰蓉20g 花椒粉3g
怪味腰果的做法
1. 材料集合。我很喜欢这个蒜蓉辣椒酱啊，做饼干也超好吃。蒜蓉辣酱也可以用自己做的～
2. 烤箱烤熟腰果：将腰果平铺在油纸上，不用预热，烤箱160度6-8分钟左右，然后焖5分钟。
3. 烤熟之后～
4. 100ml水，加入40g白砂糖。开中火煮至沸腾。
5. 煮至水份变少，糖浆冒大泡。
6. 加入蒜蓉辣酱。
7. 炒匀。
8. 加入3g花椒粉。
9. 转小火煮至颜色变深，糖浆浓稠。
10. 关火，倒入腰果，炒匀。
11. 加入20g椰蓉。
12. 炒匀。
13. 出锅，可以再撒点椰蓉装饰一下。
14. 完全放凉后腰果才会香脆。开吃吧！这种惊奇的味道只有试过的人才会了解！
