喜茶做了什么，火到今天？
2012年，喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷， 原名皇茶royaltea(为了与层出不穷的山寨品牌区分开来，故全面升级为注册品牌喜茶HEYTEA）。
喜茶为芝士奶盖首创者，有别于市面上制作粗糙、茶汤廉价的传统奶盖，喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香，风靡珠三角地区。2016年，喜茶获得超过1亿元融资。未来，喜茶将致力让“茶”年轻化，休闲化。
听听路人如何说
无数位路人都在互联网媒体上参与到关于喜茶的热烈讨论，
“一个卖茶的，门口怎么这么多人排队呀？”
“为什么什么时候来，都要排队！”
"喝茶的人疯了？"
“排队的人都是请来的吧！”
……
最后统一的结束语都是：
“赶紧去研究下！我们想知道为什么？”
所以，喜茶做了什么，能够顺利突破重围？
勾起人的好奇心理
首先，在一般的人世界里，好奇是这样一个过程：第一天，看到门口排了那么多人，会好奇这是一家什么店；第二天，这家店门口仍然排了那么多人，就会非常好奇这家店为什么会有这么多人排队；第三天，门口还是有那么多人排队，就会想，这家店卖的茶真有那么好喝吗，怎么会有这么多人排队呢？第四天，从门口经过，就会想，要不,试下这到底是个什么味道！？
其次，我曾无数次观察过在喜茶门前排队的人群，98%的年轻人，并且以情侣为主，其次则是三三两两的年轻伙伴。年轻人，对世界充满了好奇心，遇到这样的困惑，他们永远都是最愿意去尝试的。排队买喜茶，就成了满足年轻小伙伴好奇心的时尚。
这种好奇心，往往会带来关注度，关注度往往会带来信息传递，成功的信息传递往往会为店铺培养无数潜在的顾客。在合适的时候，这些潜在的消费者，就会成为实实在在的排队的消费者，新的排队消费者，会影响更多的潜在消费者，慢慢地，就进入了一种良性循环。这样就能理解在喜茶门口排队的人为什么总是络绎不绝了。
满足人的从众心理
许多人都有过这样的经历，如果去一个陌生的地方去吃饭，首先就要看哪家店里的人多，哪家门口排队的人多，因大家都愿意相信，人多的地方一定比人少的地方好吃些。这，就是典型的从众心理，就算上了当，那自己也不是第一个上当的，大家都上了当，大家也就都无所谓了。
而启动这种从众心理的关键，往往就是第一个排队的人。
做过多年餐饮的朋友，就排队这个问题曾向他请教，朋友回答够坦诚，“我开店，开业之后一般都会请人排七天的队，七天一个小周期，过后一般就不用再请人排队了，自然排队的人就有了。”
控制有度的饥饿营销
喜茶也不断在微博上对外解释，他们并没有有意饥饿营销。笔者在现场能感受到店里的工作人员紧张忙碌的气氛，并不是网上流传的小米式饥饿营销。服务员提前点单、提前提醒付款方式等，都是在努力提高时效，尽量减少排队人数。
只能说，门外排队的人实在是有些多，供少于求，自然就形成了饥饿现象，喜茶通过人员配备与服务管理，已经尽量地将这种饥饿控制在了一个适度的范围。
总结
对于今年整体消费大萧条的时候，许多商场都门可罗雀，喜茶还能保持这样的人气，不得不说，这太让人羡慕了。朋友说，这是天时地利人和的结果，而在喜茶隔壁的不远处，就有门面不停地更换门头，不停地更换品牌。这还真就验证了那句老话，不管多好的时代，总有人赔钱；不管多差的行业，总有人赚钱。能不能赚钱，关键要看我们如何专心钻研，如何用心经营，才能做到真正的天时地利人和，才能做到像喜茶这样，买茶，请排队！！
