柴鱼花生粥

主料:大米95g  柴鱼半条花生40g 

辅料:油适量  盐适量  姜适量  葱花适量


步骤
1.准备好材料；
2.柴鱼洗干净弄小块浸泡3-4小时；（用锤子锤子小块就不用这么时间，我没锤子只能先弄成这样）
3.花生洗净泡开；
4.大米淘洗加盐、油适量腌制备用；
5.浸泡好的柴鱼切小粒；
6.锅中加水，柴鱼、花生、姜丝连同泡柴鱼的水一齐入锅，大火烧开转小火煲30分钟；
7. 然后加入大米慢火煲至米化开至浓稠度合适；
8.加盐调味，洒上葱花即可。