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特色菜谱
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蒜苗炒油豆腐
发布日期:2017-07-02
主料:蒜苗6棵 油豆腐200g
辅料:油适量 盐适量 姜2g 味极鲜3g 鸡精1g 青尖椒1个 红尖椒1个
步骤
1.食材备好
2.青红洗净切条
3.油豆腐切条
4.把蒜苗洗净切段、姜切末
5.热锅凉油,下姜末、辣椒翻炒出香味
6.下油豆腐
7.下蒜苗头在翻炒出香味,大约两分钟
8.加盐
9.加味极鲜翻炒均匀
10.加蒜苗叶子
11.加鸡精翻炒均匀即可
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