每周都会做两次豆浆，这是豆浆的副产品，加上面粉，盐，培根，蒜苗，煎了之后，就是一顿香香的早餐。
主料：豆渣200克 面粉150克 培根2片 鸡蛋1个
辅料：花生油适量 食盐2克 葱1棵 蒜苗3克
培根豆渣饼的做法
1.过滤出来的豆渣
2.培根拿出稍微化开后切碎片
3.加入葱碎、鸡蛋、培根、盐、面粉
4.搅拌均匀，如果太稀就再加点面粉，也不要太稠，不然煎出来不松软的
5.平底锅加油烧热，放入一勺子面糊，看锅子大小，放挤团吧
6.等到底部凝固后，小心翻过来，用铲子按平，这样铲子上不会沾上面糊
7.小火煎至两面金黄
