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包菜丝炒牛肉

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-06-24

    鲜甜爽脆的包菜与腌得好嫩的牛肉一起炒,真是道美味的下饭菜。



主料:牛肉200克  包菜300克  红萝卜30克
辅料:牛肉粉1小匙  生粉1小匙  糖1小匙  油1匙  生抽1匙  蚝油1匙  酒1匙  姜丝10克  香菜10克

包菜丝炒牛肉的做法

1.备材料
2.在牛肉所有调味料,腌15分钟左右
3.热锅,下油爆香姜丝
4.下牛肉炒至6成熟,盛起待用
5.原锅下点油,下包菜丝
6.下牛肉粉与蚝油、生抽翻炒均匀
7.投炒过的牛肉
8.下红萝卜丝炒透
9.下香菜,关火
 
 
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