主料:鸡翅6只 葱末2汤匙 姜末2汤匙 蒜末2汤匙
辅料:生抽1汤匙 老抽1茶匙 料酒1汤匙 蜂蜜2茶匙 盐1/4茶匙 烤肉酱2汤匙酱汁烤鸡翅的做法
1.将鸡翅洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份
2.鸡翅背面切花刀,以便更好入味
3.将生抽倒入碗中
4.倒入老抽
5.加入料酒
6.加入蜂蜜
7.加入盐
8.加入姜末
9.加入蒜末
10.加入葱末
11.搅拌均匀
12.并将鸡翅放入
13.腌制30分钟,或更长时间,时间越长味道越好
14.烤盘中铺上锡纸,将鸡翅放在烤网上,在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱
15.放入预热好的烤箱中层,先以200度烤约10分钟
16.然后取出鸡翅,再刷一层烤肉酱
17.继续烤10分钟即可