芹菜叶鸡蛋饼

    芹菜叶子，很多人都当做垃圾直接丢掉了。问了下度娘才知道，芹菜叶的营养竟然远远大于芹菜茎干，天，这么多年真的是太浪费了。

主料:芹菜叶一把 
辅料:油适量  盐适量  鸡蛋两个 

芹菜叶鸡蛋饼的做法
1.芹菜叶清洗干净
2.剁成末末
3.将芹菜叶子放在容器里，加入两个鸡蛋，用筷子拌匀
4.加入适量盐，拌匀
5.油锅烧热，将调好的糊糊倒入锅里
6.将一面煎至凝固后翻面继续煎
7.蛋黄凝固即可出锅。