要说肉里最夯的呐一定是非牛肉莫属了，肉质比较硬实而且吃起来也非常有咬劲儿。你想想啊，热乎乎的牛肉再搭配一碗白米饭，多么充实的一顿！
食材：牛排、黑胡椒、大蒜、料酒、盐、彩椒、洋葱、西红柿
制作步骤：
制作步骤：
1.取来一整块牛排，放入煎锅中煎至半熟，撒入黑胡椒入味。
2.将牛肉切成小块，放入锅中，再加入大蒜、盐和料酒来调味。
3.将事先准备好的彩椒丝、洋葱丝和西红柿放入锅中，大火煮至20分钟。
4.煮好后取出。其实这道菜的吃法也有很多，你可以搭配土豆泥来吃，当然也可以传统中式一些配米饭，总之随你心意啦！
