芒果西米既保留了芒果的香味，又增加了西米的口感，搭配上美味的酸奶，味道美极了！
原料：
芒果、西米、酸奶
做法：
1、芒果切开，用刀划成田字型，一半用搅拌机打成芒果浆，一半切粒备用。
2、锅里放水，水开后放西米煮，大火开后转中小火，中间搅拌以免粘锅底，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状，捞出过凉开水。
3、芒果放搅拌机搅拌成泥，可以适量加酸奶搅拌均匀，加入煮好的西米即可，吃时上面撒些芒果粒。
温馨提示：
1.酸奶根据喜好添加，酸奶多了会掩盖芒果的味道
2、煮西米需要有耐心，比较慢。
