爱美的美眉经过夏日的洗礼是不是很是伤感，白净的皮肤多少享受到了日光浴的滋润，急需滋养修复，今日给大家介绍一下美食美白的方法，让美眉在美食中轻松美白。
巧克力中含有的多酚类物质是红酒中的2倍，而多酚类物质能够有效抗老化、防氧化，对美白的贡献相当大。另外，巧克力中的多酚类物质还能帮你减肥，它让饱腹中枢神经产生肚子饱了的错觉，抑制空腹感！。
材料：
1.黄油切小块，加入黑巧克力。隔热水搅拌至完全融化。
2.鸡蛋里加入细砂糖，用手动打蛋器打至蛋液浓稠，将蛋液慢慢加入巧克力黄油液中，搅拌均匀。
3.再加入4g朗姆酒，搅拌均匀。将低筋面粉分次加入蛋糕糊中，搅拌均匀（每次加一点，搅拌均匀了再放下一次），搅拌好的蛋糕糊是很稠的。
4.将搅拌好的蛋糕糊装入杯子模具， 7、8分满就好。烤箱220度预热10分钟，烘烤：220度，中层 ，烘烤10分钟左右即可。
5.出炉后等蛋糕稍微凉了就可以撕掉杯子模具，也可以撒上糖霜做装饰。
芭姐暖心Tips
1、做巧克力熔岩蛋糕，最重要的是烘烤的时间和温度，一定要高温且时间短，时间长了里面的巧克力浆就会凝固，做不成熔岩蛋糕，食谱中的温度和时间仅作参考，根据自己的烤箱来调节
2、低筋面粉加入蛋糕糊的时候，建议分次加入，每次加一点，搅拌均匀了再放下一次，因为全部一次过放完的话，搅拌起来会很费劲，有颗粒
3、熔岩蛋糕要趁热吃~这样才对得起“熔岩”！冷了很久的熔岩蛋糕，里面的巧克力浆的流动性就不再那么强了，所以建议趁热吃~
巧克力可以隔水融化，节约时间。
