新奥尔良黑椒鸡肉烤土豆,鸡肉与土豆的香味融合起来,非常好吃。
用料
主料:土豆1个 胡萝卜(红)1个 鸡腿3个
辅料:香菜1根 蜂蜜2茶匙 姜10克 白芝麻适量 新奥尔良粉25克 黑胡椒粉5克
黑椒鸡肉烤土豆的做法
1.准备好食材
2.鸡腿洗净,去骨
3.去骨后,再切成小块
4.加进新奥尔良粉和姜汁拌均匀
5.再加进黑胡椒粉调味,再拌均匀,腌制3小时
6.胡萝卜、土豆剥皮
7.胡萝卜、土豆切成小块,再加进黑椒粉、食盐调味
8.把胡萝卜、土豆丁,放进烤盘里
9.然后再放上腌制好的鸡肉
10.烤箱200度预热,预热好放进鸡肉,进行烤制25分钟左右
11.最后的10分钟取出,刷上一层蜂蜜,再放回烤箱,烤至熟
12.烤好后,撒上少许白芝麻和香菜即可