不知不觉又迎来我们中国传统的节日“中秋节”。一说到中秋节的话，大家最先想到的就是月饼了，另外，柚子也是中秋节不能少吃的一样水果，可能有很多人会不太清楚，为什么中秋节要吃柚子这种水果呢？
中秋节吃柚子有什么寓意？
柚子是中秋节必不可缺的水果，一来中秋节前后正好是柚子最好吃的季节，错过可惜；二来柚子又大又圆、象征“团圆”。
柚子不仅营养丰富，味道微酸促进消化，可以化解吃月饼或肉食带来的油腻感，而且外形浑圆象征团圆之意，同时，“柚”与“佑”谐音，代表希望月神护佑的美好意愿。
柚子谐音“游子”，中秋是团圆节，游子当然是回家团圆了。柚子又有“佑子”的谐音，蕴意吉祥，欢庆佳节之余，也讨了个“彩头”。柚子在南昌的方言里面，谐音是“有子”，因此中秋节吃柚子也有早生贵子的吉祥寓意。
在我国台湾，中秋节吃柚子可不能简单地一剖两半了事。柚子皮要剥成花瓣一样的形状，好给小朋友做帽子。有的手工达人会在柚子皮上作画，或是把柚子做成小动物的造型，好看又有趣。中秋之夜，顶着柚子帽的小朋友与家中大人一起赏月，着实一幅温馨可爱的画面。
中秋节应该如何选柚子
一、首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。
二、同样大小的柚子，要挑分量重的。**按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。
三、如果柚子皮细腻光洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
四、如果想放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。
中秋节吃柚子的注意事项
一、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，所以脾虚泄泻者不宜多吃。
二、柚子会抑制人体酶的代谢，其中柚子对**药的影响最为突出，所以服**药的女性应忌食。
三、柚子不能和一些药品同服，与柚子产生不良作用的药物有：环孢素、钙拮抗剂、西沙必利。
