从中医的角度来说,每个人体内都存在阳气,如果阳气不足,就可能出现新陈代谢缓慢,进而出现精神不振、营养不良等情况。“春者,阳气始上,故万物生。”所以春季养生就要少做耗阳的事,多做养阳的事。
春天多吃这6物,将“阳气”补回来
1、香菜
香菜是一种备受争议的食材,因为味道比较刺激,所以很多人无法接受,但是喜欢吃香菜的人,也不在少数。香菜当中含有丰富的维生素A和维生素C,还有多种营养物质。经常吃的话,也是可以补充阳气,促消化,还能加快身体出汗的速度,所以如果是经常熬夜或者是平时生活习惯不太好的人,都可以适当的吃一些。
注意:有口臭、狐臭的人及产后、病后初愈、气虚乏力的人群不宜食用香菜。
2、香椿芽
吃一口香椿芽,你便能品尝到整个春天的味道。香椿这种树的嫩芽,大概只有中国人才会食用,而且备受文人墨客的喜爱。清代才子李渔在《闲情偶寄》中写道:“菜能芬人齿颊者,香椿头是也。”汪曾祺也对它赞不绝口:“一箸入口,三春不忘。”
香椿,被称为“树上的蔬菜”,是香椿树长出的嫩芽。香椿芽香味浓郁,鲜嫩清脆,营养丰富,是春季时令名品,为宴宾之名贵佳肴。香椿芽中富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钙、钾、镁及挥发性芳香族有机物等营养素,具有健胃理气、杀虫固精、美容养颜、利尿解毒等功效。
3、韭菜
春韭味道诱人,被誉为“春菜第一美食”。春季草木万物萌发,阳气也开始升发,养生方面也应该顺应季节特点,通过饮食、运动等方式,帮自身体养阳补阳。中医认为,韭菜性温,味辛,有助阳散寒、温中补肾的功效,也就是说吃韭菜有利于人体阳气升发舒畅。
4、艾叶
李时珍在《本草纲目》记载:“艾叶生则微苦太辛,熟则微辛太苦,生温熟热,纯阳也。”因为,艾叶属于辛温的食材,并能入肝、肾经,素有祛寒温经的效果,所以,你可以试着用艾叶煮鸡蛋食用,加点红糖或生姜片,补阳气效果会更好。
5、芡实
芡实素有“水中人参”之称,具有益肾固精的作用,是一种传统的中药材和珍贵的天然补品。芡实最为人熟知的功效是补充体内阳气。
6、茴香菜
茴香菜不是大家平时用来当调料的小茴香,而是一种绿叶菜。它虽然样貌“平平无奇”,却自带一股特殊的芳香气味,还是蔬菜中少有的温性蔬菜,药食同源,好吃又养生。
这些耗阳的事要少做
1、冬装脱太早
春天阳光明媚,气温回升。其实,春天还是比较冷的,最高温度虽然开始加升,但是最低温度还是很低。过早减少衣物非常容易受凉,还会伤损耗人体的阳气。
2、久坐不动
经常久坐不动,这是导致身体阳气耗损的不良行为,因为运动就能够促进全身的血液循环,又可以加强身体的代谢,产生热量之后维持阳气旺盛状态。
3、熬夜
自然界也有一定的阳气、阴气。白天太阳升起后,阳气最为旺盛,也能帮助人们补充阳气。但是在太阳落山后,自然界的阳气收敛,阴气更重。而熬夜、昼夜颠倒的行为,会不断消耗自身的阳气来抵御外界的阴气,时间长了就会更容易损耗阳气,诱发阳气不足。
3、露脚踝
在脚踝部位有一个穴位,这个穴位是肝经、肾经、脾经交汇的地方。当然这个穴位受到了寒气的侵入时,就会造成肝肾脾等器官的气血运行受影响,进而影响身体健康。
4、吃生冷食物
吃太多冷饮和凉菜,会遏制阳气的聚集,让身体不能及时的排湿协调,然后就会咽喉肿痛,腹痛腹泻,并且太冷的食物会严重地损害我们的肠胃,轻则影响食欲,重则造成身体机能的缺失,得不偿失。