糖在生活饮食中随处可见,甜甜的口感,都说吃了感觉幸福?然而,糖吃多了的危害,远超出你的想象。世界卫生组织曾调查了23个国家的人口死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟。而且长期嗜高糖食物人的,他们的平均寿命比正常饮食的人,要缩短10-20年。下面就跟小编一起来看看高糖饮食会对身体带来哪些伤害吧。
一口糖从上到下毁全身!吃糖太多的危害有哪些?
1、皮肤老化
吃糖过多会导致葡萄糖分子与胶原蛋白中的蛋白质粘合起来,这种黏性会把皮肤粘连在一起,形成晚期糖基化终末产物。这一物质会让皮肤中的弹性纤维变得僵硬,形成皱纹和斑点。35岁后发展尤为迅速。
另外,如果摄入过多的糖分,还会影响体内激素平衡,皮肤状态会变差,容易出现痘痘、暗疮、黑色素等问题。
因此,更年轻的女性由于体内激素水平失衡,新陈代谢速度下降,蛋白质的生成速度跟不上体内糖化产物的累积,皮肤看起来便显老了。
2、肥胖
糖进入人体后,一部分在胰岛素作用下分解为供人体所需的能量,另一部分则合成为糖原储存起来。如果糖摄入过量,超出人体合成糖原上限部分的糖就会转化成脂肪堆积在体内,长期下去势必引起肥胖。
3、痛风
很多甜食里含有很多果糖,果糖代谢后会形成腺苷,它会转化成嘌呤,再分解就变成了尿酸。正常情况下,尿酸可以被人体代谢出去,但不加节制的摄入,久而久之,多余的、代谢不掉的尿酸,就会留在人体的血液中,然后沉积在所有的关节,形成尿酸微结晶。
4、变笨
甜食吃得多,会影响人的智力,会使大脑反应变得迟钝、学习记忆力下降。我们都知道维生素B1是养护视觉神经的,那视力好不好,维生素B1充不充足很关键。但是,由于摄入过多的糖,我们身体就要消耗大量的维生素B1去代谢糖,这叫代偿现象,长期进食大量甜食,不仅眼睛易疲劳,也会影响视力。
5、蛀牙
口腔细菌会在糖分中加快繁殖,而食用过多的糖分进入口腔会给细菌提供良好的繁殖条件,在这样优越的环境里细菌和糖分一起作用,使口腔中的酸性升高,从而使牙齿受到酸性腐蚀,容易形成口腔溃疡和龋齿。
6、妇科病
在临床诊断中,发现许多易得妇科病的女性,血糖或尿糖明显高于正常水平; 当90%的患者在减少日常糖分摄入量后,一年内鲜有念珠菌阴道炎的感染或复发。 这说明,糖分摄入里与念珠菌感染有密切联系。
7、骨质疏松
糖类食品在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质。因此吃糖太多,可能会造成维生素缺乏和缺乏钙等营养的问题。
8、心血管疾病
与不经常喝饮料的人相比,每天喝超过 1 杯含糖饮料的人,得高血压的风险会升高 18%、得高血脂的风险升高 32% 。
这些慢性疾病,都会给心血管造成伤害,增加心梗、冠心病等心血管疾病的风险。
吃糖越多,风险越高。
如何有效地控糖?
1、改变饮食习惯,少吃精制碳水食物,尽量摄入低GI碳水,避免胰岛素大起大落,减少脂肪储存的机会;
2、尽量少喝甜味饮料,一些饮料含糖量和碳水化合物含量基本相当,可参考其碳水化合物的含量;
3、学会看食物成分表,如果添加糖排在配料表中前几位[4],意味着这个食物含糖量不少,慎买;
4、避开诱惑,戒掉甜味垃圾食品,不购买不存储高糖类零食;
5、寻找一些替代品,渴望吃糖时,吃点新鲜低GI水果,水果含有的纤维能让你感觉饱,天然的果糖也能抵制你对糖的渴望。