俗话说:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。枸杞可以说是当下最热门的养生食材,就连90后都已经开始了“保温杯里泡枸杞”。作为一种被大家誉为“名贵滋补品”的食材,经常饮其泡出来的水会有哪些好处呢?一起了解下。
枸杞泡水喝的好处
滋补肝肾
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
保护眼睛
枸杞中含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素在体内也可以转化成维生素A。维生素A又叫视黄醇,是视力健康最重要的营养素,为构成视觉细胞感光物质的组成成分。现代人每天面对着手机、电脑,眼睛容易疲劳,还可能引起视力下降。如果每天吃一点枸杞,则可以起到维持正常视觉功能、滋阴明目的作用,能够减少眼睛酸涩,缓解眼疲劳。
抗衰老
长期喝枸杞泡水的话,是有助抗衰老的,这是因为枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。
另外,枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性,经研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
增强免疫力
《神农本草经》记载:“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑,轻身不老,乃中药中之上品。”枸杞中含有一种叫枸杞多糖的物质,这种成分可以提高吞噬细胞的吞噬能力,帮助增强机体免疫细胞的活性,并可提高免疫球蛋白的含量。此外,枸杞中含有十多种微量元素和氨基酸,尤其是锌、铁、铜、硒、天冬氨酸等,经免疫学研究证明,具有提高免疫功能、增强抗病能力的作用。
美容养颜
从20岁左右胶原蛋白以及弹力纤维就会慢慢的流失,皮肤开始衰老,这主要是因为受到了自由基所引起的。正好在枸杞子里面含有丰富的胡萝卜素以及多糖成分,属于强烈的抗氧化剂,能够对抗自由基里面所含有的维生素,能够帮助受到损害的皮肤细胞得到修复和再生,改善了皮肤粗糙以及干燥问题。
另外也能够软化角质,最终达到了美容养颜的功效,除此之外枸杞子泡水也能够增强器官的功能,为大脑提供充足血液和供应,延缓皮肤衰老,改善了大脑健康状态。
医生提醒:这3类人尽量别“凑热闹”
第1类人:脾胃虚弱的人
枸杞泡水虽好,但是不适合所有人食用,例如脾胃不好的人就要注意不要食用枸杞了。
因为该器官“运行”效果不佳,加上又虚弱,消化功能下降,就算再滋补的东西也吸收不了,甚至可能还会增加脾胃负担,导致食欲下降,严重的还会有吐酸水的症状。
第2类人:感冒发烧的人
之所以感冒发烧的人不能食用,是因为枸杞属于热性食物,感冒发烧的人本身自己的身体免疫力就会差一些,这个时候如果再喝枸杞水的话,会出现上火现象,只会加重病情,不会起到任何好的作用。
因此,对于感冒发烧的人来说,尽量不要喝枸杞泡水。
第3类人:高血压患者
高血压患者也是不建议喝枸杞泡水的,这是因为枸杞具有扩张血管的作用,若经常吃枸杞的话容易发怒、缺少耐心。
对于患有高血压的人如果在这个时候吃枸杞,就会有火上浇油的感觉,这只会加重他们的病情。所以,不建议高血压患者食用。