在过去的10天内,车厘子的价格出现“腰斩”,预计过几天还会有一个下降幅度,有可能会比去年价格更惊喜。。果商表示:“车厘子自由又来了。”
颜值高、味道好,吃着不费劲不脏手,而且也很有营养。那你知道吃车厘子有什么好处吗?吃车厘子应该注意什么呢?
吃车厘子有啥好处?
美白
车厘子中含有大量的维生素C,它的汁水含有大量的胡萝卜素和磷,能够抚平皱纹,车厘子虽然个头很小,但是它可以满足人体内所需要的各种元素。
抗衰老
车厘子富含维生素C、花青素、胡萝卜素和其他物质。它们都是抗氧化剂。它们在体内具有抗氧化作用,可以清除体内多余的自由基并防止自由基过度氧化。它还可以促进血液循环,适度食用可以减少皮肤色素沉着,下垂,皱纹等问题,从而达到延缓衰老和美容的效果。
补血
车厘子之所受到许多女性朋友的喜爱,最主要的原因在补血。女人一旦缺血,很容易衰老。而车厘子含有丰富的铁,可以补充人体对铁元素的需求量。
护眼
车厘子可以保护视力,缓解眼睛疲劳。车厘子中维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍以上。长时间在办公室或者使用电脑容易造成视力下降,眼睛酸痛,而车厘子是保护视力极佳的水果之一。
辅助稳定血压
高钾低钠对防治高血压有帮助。很多水果都有“高钾低钠”的特征,车厘子也不例外,每100g大约含222mg钾。
和常被拿来举例的高钾水果比,车厘子虽然逊色一些,但热量可比香蕉低很多。所以,看单位热量的钾含量,车厘子反而更胜一筹。
吃车厘子的注意事项
别过量食用
车厘子虽然好吃营养多,但一次性不可多吃,每次吃五到六颗就可以了。因为吃过多了会导致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹泻。另外车厘子性温热,吃多了会上火,而且车厘子含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。
热性病患者不宜吃车厘子
热性病患者
车厘子性温,吃多了容易上火,所以患有溃疡、口舌生疮及肺热咳嗽等症的人群不宜吃。
如何挑选车厘子?
1、看颜色
新鲜又好吃的车厘子颜色多为深红色,这种车厘子一般都是在树上自然成熟的,甜度要比较的高,而且表皮有很自然的光泽,但是如果车厘子看起来黯淡无光,那一定是不新鲜的,放的时间比较久了。
2、看果梗
新鲜的车厘子果梗颜色比较的绿,硬度也比较的高,而且不容易脱落,但是如果是不新鲜的,果梗多为黑色而且枯黄,并且很容易脱落。所以如果在挑选车厘子时发现果梗有发黑枯黄的现象,则表明已经不新鲜了。
3、看果形
车厘子的形状比较的规则、果肚饱满圆润、个头大,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示车厘子有脱水现象,水分不充足。新鲜的车厘子吃起来比较的脆,而且硬度比较的高。