处暑如何养生
倪磊
北京中医药大学东直门医院
血液肿瘤科副主任医师
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处暑养生 首先要祛湿
长夏季节常常会因湿邪困脾,出现脘脾腹胀、食欲减退、头重腿沉等表现,因此这个节气要注重祛湿健脾。这个时候可以吃一些“补而不峻”、“润而不腻”的平补之品,既有营养又有利于消化吸收,比如像银耳、南瓜、山药、莲子等食物。
祛湿饮食推荐:红豆薏米茶
把红小豆、薏米提前泡上四五个小时,然后加水煮大约一个小时即可,也可以根据自己的喜好加入少量冰糖或者蜂蜜。
注意:
1. 薏米有兴奋子宫平滑肌的作用,所以孕妇在怀孕早期不建议吃薏米。
2. 红豆薏米茶的服用方法,是在正常饮水量的前提之下代替水来饮用,如果在正常饮水量的基础之上额外服用红豆薏米水,不但不能祛湿,还会加重胃肠负担,造成水湿运化失常。
3. 温服。在现代医学上,大量冷饮可以降低机体新陈代谢率。而中医自古就提及祛湿在于健脾,而贪食寒凉会导致寒湿困脾,脾湿加重。
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祛湿还可以这样做
1. 祛湿穴位
承山穴:位于足太阳膀胱经上小腿后侧,肌肉浮起的尾端。
阴陵泉穴:位于小腿的内侧,胫骨内侧下缘与胫骨内侧缘之间的一个凹陷之中。
承山穴和阴陵泉穴都是祛湿的佳穴,最开始可以轻按轻揉,感到酸麻胀痛为宜,然后逐渐增加按揉的强度。
如果大家在家中有条件也可以对这两个穴位进行艾灸,加强祛湿的作用。
2. 适当运动
让身体微微出汗也可以增强新陈代谢和血液循环。在中医上能够促进脾的运化功能,也可以起到祛湿的目的。
3. 环境除湿
平时生活尽量避免长期在潮湿的房间中居住,也可以买一些除潮的用品放在家里。
日光充足的时候要开窗通风、晒衣被,可以清除室内的湿浊。
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多吃清热安神食物 少辛多鲜
处暑时节,盛夏渐行渐远,秋意愈来愈浓,天气由热转凉,自然界的阳气逐渐趋向收敛、肃降,昼夜温差加大。然而,余热未消,有可能会呈现“秋老虎”。秋燥渐显,宜多食用清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、海带、芹菜、菠菜,多吃梨、冰糖、鸭子等滋阴润燥食物,少吃或不吃辛辣煎炸食物以免加重秋燥。
处暑后也是肠胃病的高发时节,饮食应保持清淡,要消除疲劳,应少吃油腻的肉食,多吃新鲜果蔬,特别是西红柿、茄子、土豆、葡萄、梨等富含维生素的食物。
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秋燥易生七种病
1. 燥在肺:易燥咳
处暑后,空气逐渐干燥,肺喜润而恶燥,此时最容易造成肺的损伤!
解决方法:百合大枣粥
百合有养阴润肺、清心安神的功效;
银耳,有滋阴润肺、养胃生津的功效;
大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,非常适用于在干燥的秋季食用。
2. 燥在肠:大便干结
秋燥表现在肠胃上,就是容易消化不好,导致大便干结。
解决方法:吃点杏仁
杏仁有润肠通便,降气平喘的作用,适当食用杏仁,即可润肠燥,又可顺应秋季自然的肃降之势,对反复咳喘,大便干结者更适宜。杏仁有小毒,选用炒熟,且避免用苦杏仁,不宜过多食用。
3. 燥在鼻:鼻出血
秋天到鼻炎闹,秋季天气时冷时热,加上鼻腔黏膜易干燥,很多人都容易出现鼻出血以及鼻炎等问题。
解决方法:祛燥按“迎香”
点揉迎香穴具有疏散风热、通利鼻窍的作用。迎香穴位于鼻翼外缘中点旁约0.5寸、鼻唇沟中。按摩前全身放松,将双手中指指尖点于迎香穴,待有酸胀感后,再用指腹顺逆各揉搓20次~30次,以迎香穴发酸、发胀、发热为度。
4. 燥在咽:咽喉肿痛
秋季极易肺躁、肺热,容易发生咽喉肿痛。小儿属纯阳之体,更容易耗伤阴津,所以这尤其在孩子身上发生的比较多。
解决方法:芦根荸荠煮水喝
5. 燥在唇:口唇开裂
处暑后的干燥表现在唇上,当环境变得干燥时,水分蒸发会加快,如果此时补水不及时,自然就会出现嘴唇干燥、干裂的情况。
解决方法:经常按摩唇
可使用润唇膏,用指腹轻轻按摩,以帮助促进血液循环,使嘴唇获得养分。避免过食辛辣刺激食物。
6. 燥在肤:皮肤干燥瘙痒
解决方法:沙参玉竹炖汤
沙参能润肺清心、益胃生津,而玉竹可养阴润燥、除烦止渴,所以这款汤非常适合秋天食用。
7. 燥在眼:眼睛干涩
秋季干燥,燥伤阴津,所以有些人会明显感觉眼睛干涩。
解决方法:泡杯石斛茶
石斛有很强的滋阴养肝的功能,所以被历代医家用作养护眼睛的佳品。日常做为护眼保健方使用,可以简单点,用它泡点茶喝就行。
注意:石斛性寒,对于脾胃虚寒,常伴有腹胀腹痛人来说,长期服用可能会加重虚寒;脾虚湿盛者也不宜使用,用前建议咨询专业中医师。
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早睡一小时 多伸懒腰解乏
秋意渐浓,自然界阳气渐收渐降,人体顺应自然规律,常感睡意连绵,即为“秋乏”。缓解“秋乏”,要保证充足睡眠,早睡早起。
平时多伸懒腰,也有解秋乏的效果。伸懒腰能适当增加对心肺的挤压,促进心脏泵血,增加全身的供氧。
处暑可适当选择慢跑、爬山、散步、太极拳等运动,可以消耗体内多余的热量,排泄多余的水分,达到清热除湿的目的。
处暑吃什么
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常吃养胃食物
秋季消化道疾病高发,频繁吃肥甘厚味的食物会给脆弱的肠胃“雪上加霜”。不妨多吃些养胃食物,比如南瓜、小米、圆白菜、木瓜等。酸奶、豆豉等发酵食物营养丰富且易消化,同样适合此时食用。
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用薯类代替部分精白米面
薯类食物富含B族维生素和钾、镁等矿物质,膳食纤维也较丰富,且有研究表明,它们作为主食有利于预防高血压等慢性病。秋季是薯类出产旺季,可用山药、芋头、土豆、红薯等替代精白米面。
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每天吃一小把坚果
俗话说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。”秋季也是食用花生、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候。常吃能获取维生素E和多种微量元素,呵护心脏健康,润肺润肠。
但入秋后气候日益干燥,吃多了炒干的坚果嗓子会不舒服,建议选择原味生食、五香煮或微烤的口味。