夏天气温高，人体出汗多，汗液不仅会带走人体大量水分，也会带走一定量的钙、钾等矿物质，以及微量的维生素、脂肪酸。所以，夏天除了要多喝水补充水分，还应补充营养。对于那些在夏天不爱喝水的人来说，可以多吃这七种蔬菜和水果来保持身体所需的水分
西瓜
西瓜又便宜，又能补充水分，是水合作用的极佳来源。西瓜91%都是水分，同时也是番茄红素的来源，番茄红色是一个很有力的抗氧化剂，可以对抗癌症。所以夏天一定要多吃西瓜，可以在甜品中添加西瓜，也可用西瓜制作水果沙拉等。
西红柿
西红柿一年四季都是可以看见的，它是比较常见是的食材了，它里面的水分含量也是非常高的，而且西红柿里面的番茄素还可以抗皱的，让我们的肌肤更佳的细嫩光滑的，常吃西红柿对我们的身体健康是有很多好吃的。
黄瓜
身体缺水可以摄入黄瓜来补充水分，清脆爽口的黄瓜比任何水果蔬菜的含水量都要高，黄瓜除了含有丰富的水分之外也含有多种维生素，这些维生素都有益于人们的身体健康。
这些可以提高人体的免疫力强身健体，在一定程度上也有美容养颜的功效，可以为人体提供充足的水分，不再出现缺水的问题。
芹菜
芹菜虽没有西瓜口感好，但芹菜富含叶酸、纤维、维生素A，维生素C及维生素K，芹菜也富含水。芹菜能够中和胃酸，对治疗胃灼痛症状有着极好的效果。如果你不喜欢芹菜的口感，可以将芹菜加入到果汁或沙拉中。
哈密瓜
在夏天哈密瓜很受欢迎，它不仅含有丰富的营养物质也可以补充身体所需的水分，有利于维持体内水分子的平衡量，哈密瓜有很多吃法，不仅可以单独吃，也可以把它做成水果沙拉，哈密瓜是一种很美味的水果小吃。
菠菜
菠菜富含钾、叶黄素、叶酸及纤维。一杯菠菜所提供的维生素E，占人体每天所需摄入量的15%，维生素E是重要的抗氧化剂，可以对抗自由基。菠菜含水量91.4%，足以为身体提供水分。
生菜
生菜，含水量95.6%。平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。
