炎热的夏季，受高温的影响，人体出汗多，新陈代谢较快，加之流汗排掉了一些盐分，血液循环比较好，血压较冬季有所下降。但是如果出汗后未能及时补充水分，血液粘稠度增加，就会引起血压上升。而且大量出汗也会造成人体内钾元素流失，体内钠钾不平衡就会引起血压不稳定。所以，夏季是高血压难以控制的季节，需要特别注意才行。通过合理的饮食是控制血压的有效方式之一，下面就为你推荐10种适合高血压患者稳定血压的食物，希望能帮到你。
夏季预防血压失控，可多吃这10种食物
1、毛豆
进入夏季，人体经常出汗，流汗也会带走一部分钾。钾是人体不可缺少的矿物质，可以促进体内多余的钠离子的排泄，防止血压升高。另外，夏季犯困、食欲不振、疲惫就与体内钾流失有一定关系。为防止缺钾，最安全有效的方法就是多吃富含钾的食物。毛豆的含钾量就很高，可达到478mg/100g。因此，建议血压比较高的人夏天适当进食毛豆来获取里面的钾元素。而且夏天常吃毛豆还能有效缓解因出汗所致的疲乏无力、食欲下降、容易中暑等情况。
2、土豆
日本一个研究发现，每周吃5~6个土豆，可使中风几率下降40%。
因为在二十多种经常食用的果蔬中，土豆的含钾量最高，达到300mg/100g，是典型的高钾低钠食物，经常食用有利于预防高血压。另外，土豆中含有的黏液蛋白不但能保持关节、呼吸道、消化道的润滑，还能预防脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于减少动脉粥样硬化的发生。
3、芹菜
芹菜最广为人知的功效就是能够帮助降血压。这一功效主要源于芹菜中所含的芹菜素，它是一种黄酮类化合物，具有降血压和扩张血管的作用。检测结果显示，芹菜叶中的芹菜素含量远高于芹菜茎中所含的芹菜素，两者相差2倍。所以，吃芹菜丢弃芹菜叶是非常不明智的。
另外，芹菜中含有的丁基苯酞物质，有舒张血管平滑肌的作用，能够抑制血管平滑肌紧张，减少肾上腺素的分泌，恢复血管壁弹性，改善微循环，从而起到降低血压的效果。
此外，芹菜中香豆素和呋喃香豆素的衍生物也具有降血压的功效。
4、海带
海带表面覆着一层略带甜味的白霜，它是一种贵重的药用物质，叫甘露醇。现代医学研究表明，甘露醇具有良好的利尿消肿、降血压功效。此外，医学实验证明，海藻中的海藻酸钾进入血液后可置换出细胞里的钠离子，并把钾离子保留在体内，从而起到降血压的作用。
5、空心菜
夏天到了，天气愈加炎热，人也会因为天气热而出汗。人体大量出汗可能导致体内的钾流失，轻度缺钾会引起食少、倦怠，使人精力和体力下降，而且容易中暑，而空心菜就是很好的补钾小能手。
空心菜中的钾元素含量丰富，达到243mg/100g，食之可以调节体液平衡，非常适合低钾血症以及患有高血压的人群食用。
6、莴笋
莴笋是高钾低钠食物，其钾的含量约为钠的27倍，离子可以促进体内多余钠元素的排出，能够维持体液的酸碱平衡和电解质平衡。高血压、高血脂、心脏病患者常吃莴笋能够起到促进利尿、预防心律紊乱、降低血压的作用。
7、菠菜
菠菜中钾元素的含量不逊于香蕉和猕猴桃，同时还含有较多的镁、钙等矿物质，是名副其实的高钾低钠食物，有助于防止血压升高。炎热的夏天来上一碗菠菜汤，可以给身体补充足量的钾元素，体内钾元素的充足可以使体内平滑肌得到舒张，促使血管扩张，降低体内血压，还可以有效改善体内的湿热情况，让这个夏天不再为高血压烦恼。
8、红苋菜
红苋菜里面含有多种矿物质，其中镁、钾、钙的含量尤为丰富，能够促进体内多余水分和钠的排泄，有助于稳定血压，非常适合高血压患者食用。
9、紫菜
紫菜中的含有的微量元素是非常丰富的，其中的镁元素可以预防组织钙化，磷元素具有软化血管的作用，钾元素可以保护心脏，所以经常食用一些紫菜可以预防和治疗多种心血管疾病，而且紫菜含有的膳食纤维可以降低胆固醇的吸收率，可以预防动脉硬化和冠心病等疾病。
10、冬瓜
在夏季多吃冬瓜，可以降低心血管疾病的风险。因为冬瓜是高钾低钠型蔬菜，富含氨基酸和膳食纤维，夏天经常吃它，可以保护心脏，降低胆固醇、降血脂，有效改善血糖情况，可以一定程度上帮助预防动脉硬化、心脏病等心血管疾病。
