现在的人们出入高级餐厅已不是什么奢侈的事情，鸡鸭牛肉海鲜等也是经常请上家庭餐桌，吃得越来越精致，吃得越来越挑剔。然而，皮肤越来越粗糙，体质越来越差……
苦荞
苦荞作为粗粮，最近这些年，受到人们的广泛关注。他被称为血液的清道夫。是因为苦荞中含有丰富的芦丁。芦丁的作用就是软化血管，增加血管的弹性，而且还可以促进血管的代谢，不知老年人可以喝苦荞，就连一些中年人，也可以经常喝一些苦荞，它可以有效的降低人体中的甘油三酯和胆固醇！
燕麦
燕麦是五谷杂粮中的一种，含有很低的糖分和很高的营养价值。燕麦的营养成分中，有许多人体必需的氨基酸，而且还有许多维生素和矿物质，以及不饱和脂肪酸，经常吃燕麦可以达到清理血管，控制血糖，降低血糖的效果。最最神奇的是燕麦，还有着保护视力的作用。
玉米
富含镁元素，帮助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁，促进人体内废物的排泄，有利于身体新陈代谢；它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸，能够促进大脑细胞的新陈代谢，有利于排除脑组织中的氨；玉米油富含维生素E，不仅能美容，而且还能降低血液中胆固醇的含量，可防治动脉硬化及冠心病。
红薯
薯类食物的消化时间慢，而且本身的口感以及饱腹感都是非常好的。红薯有甜食是感觉，女生想吃甜食时，不妨选择吃红薯，既天然又刮脂。
红薯作为健身人士必选的食材，减肥的人应该多吃这类食材，可以帮助身体通气，减少脂肪的囤积，还可以帮助肠胃消化和吸收。
糙米
很多人都不了解糙米是什么？这主要是轻加工的粗粮米饭，一般的家庭很少会吃到这种，口感比米饭差。但是，糙米含有的营养物质都要比米饭高，而且抗饿能力以及饱腹感都很强，比较适合减肥的人吃。
薯类
红薯、马铃薯、山药、芋头等因为具有杂粮的特点，也可被列入杂粮的范畴。其碳水化合物含量在25%左右，蛋白质脂肪含量均较低，但部分维生素与矿物质含量较高，可作为主食或蔬菜食用。
薏仁
薏米即我们常见的薏仁，薏米中含有非常丰富的膳食纤维，它可以促进我们的肠道蠕动，有助于消化、预防便秘，此外还可以清楚我们身体产生的毒素，预防肠道疾病。
经常吃薏米还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩，能够增强骨骼的发育。减少肌肉痉挛，还能够延缓骨骼衰老，让我们的骨骼变得更加健康。
