夏季气温高，稍微动一下就大汗淋漓。出汗多不仅会使身体的水分流失，而且还会带走体内的钾元素，容易引起体内缺钾。如果钾元素得不到及时补充，就会出现全身无力、精神倦怠、食欲不佳等情况。机体缺钾比较严重的话，甚至还会出现心律失常，伤身又伤心。所以，夏季如果总是感到昏昏欲睡、倦怠无力，那你就需要赶快补钾了。那么，夏天如果想要补钾，吃哪些食物好呢？
夏天补钾很重要，含钾量高的食物有哪些？
1、紫菜
我们都知道，紫菜的碘含量丰富，可用于防治缺碘引起的甲状腺肿大。事实上，紫菜的含钾量也很高，干紫菜中的钾元素含量达到1796mg/100g，是当之无愧的补钾小能手。不仅如此，紫菜里面钙、镁、磷、锌、碘、铁等微量元素的含量都很高。除此之外，紫菜中还含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素、胆碱等，并且这些营养素的含量在各种蔬菜中名列前茅，故而紫菜享有“营养宝库”的美誉。
夏天没食欲，不妨来到紫菜蛋汤。将紫菜撕碎，温水浸泡一下，洗去杂质和沙子；锅里烧水，水沸放入紫菜，开锅后加入搅散的蛋液，出锅前滴少许香油即可。紫菜本身就是咸的，建议别加盐或少放盐。
2、毛豆
毛豆被称为夏季第一豆。这不仅是因为毛豆中含有丰富的钾，每100g毛豆约含有478mg钾，而且蛋白质含量也达到13.1g/100g，甚至可以跟牛奶、鸡蛋中的蛋白质含量相媲美。所以，夏季常吃毛豆，不但有助于预防缺钾，还能补充人体所需的蛋白质和膳食纤维。
水煮毛豆是很多人在夏季最爱的小吃之一。将毛豆清洗干净，放入盆中，加适量盐搓去毛豆上的细毛；盆里加清水，没过毛豆浸泡40分钟，捞出毛豆；锅里放水，加入八角、花椒、小茴香、香叶等煮5分钟，加适量盐；滴入少许食用油，下毛豆，不盖锅盖将毛豆煮熟；将毛豆连同汁水一起倒入保鲜盒，冷却后放进冰箱冷藏2~3小时即可食用。
3、土豆
薯类食物都是钾元素的绝佳来源，土豆也不例外。它的钾元素含量尤为突出，达到502mg/100g，并且含有禾谷类食物中没有的维生素C和胡萝卜素。土豆的营养成分相对全面，营养结构合理，只是蛋白质、脂肪和钙的含量偏低。而且土豆粮菜兼用，老少皆宜，用它替代部分主食可起到预防中风、防治便秘、健脾养胃、帮助减肥等功效，颇受人们称赞。
4、香蕉
香蕉是众所周知的含钾量很丰富的水果，达到400mg/100g，一根普通大小的香蕉约含钾300mg。所以，运动后或者大量排汗后吃上一根香蕉，可以补充钾元素的流失。除此之外，吃香蕉还有助于预防便秘、缓解压力和促进睡眠。
5、绿豆
绿豆汤是夏季最受欢迎的解暑消暑饮品之一。夏天人们出汗较多，维生素B族和钾元素也会随汗液流失。而绿豆中含有丰富的B族维生素和钾，所以喝绿豆汤不仅能祛暑，还可以为人体补充因流汗丢失的维生素B和钾。
不过，绿豆汤性寒，寒凉体质者不宜多喝，尤其要少喝冰镇绿豆汤。
除了以上介绍的5种食物，白蘑菇、冬瓜、芒果、海带、红薯、菠菜、苋菜、山药等食物中的钾元素含量也较高。
