生姜，是调味品里一种特殊的存在，因为它既能为菜品增添风味，在养生方面也起到了一定作用。现代生活中，就有许多人通过泡生姜水来调理健康，民间也有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。不过炎炎夏日，为什么还要吃性味辛辣的生姜呢？对身体有什么好处？
吃生姜的好处
促进排汗
夏天吃生姜，能够吸收姜辣素，这种物质对心脏、血管有刺激的作用，不断的刺激你的心脏造血，让你的血液循环加快，在这过程中，毛孔不断的被张开，排汗量增多，通过排汗对防暑是极好的方式。
杀菌解毒
在夏天，许多细菌都变得异常活跃，容易使食物变质，让人生病。而在日常中坚持吃几片生姜养生，可以起到防治作用。这里需要提一下，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。
保护脾胃
夏天，人们会借助于冰凉的食物进行解暑、去热。例如冷饮会吃很多、西瓜也会吃很多，哪知道这些凉性的食物，吃多了之后，会导致体内的寒凉之气过于旺盛。进而会损伤到脾胃，如果你在这个时候吃一点生姜，能够利用生姜的温性特质，进行温暖脾胃，对保护身体会更好。
防止感冒
姜具有止呕、助消化、去痰、发汗的功效，特别有利于防止风寒感冒，当出现伤风感冒的时候，可以吃几片生姜，有利于促进身体的血液循环，让身体能够快速的发汗，减轻感冒给我们带来的不适感。
升阳
夏天，确实非常的炎热，可能不少人会说阳气非常的旺盛，但对于有些人来说，一年四季都会感觉到虚弱，那么可能就是阳气太弱导致的，正确的进行升阳成了关键。
通过吃生姜，能够起到升阳的目的，对促进健康，获得好身体有意想不到的好处，一定要多重视。
增强食欲
很多人在夏天，会出现这个不想吃、那个不想吃的情况，食欲下降、不佳，确实是糟糕的事情。
哪些类型的人不能够吃生姜呢？
上火的人
发现自己有明显的上火表现，最好不要吃生姜。因为生姜属于性质较温和的食材，如果在上火明显的时候摄入这些类型的食物，有可能会火上浇油，让身体的上火表现越发明显。
痔疮患者
有明显的痔疮在影响健康，最好就不要吃生姜。痔疮在发病过程中确实会带来负面影响，很多人大便变得干燥，有可能会让痔疮病情进一步加重，而生姜属于热性的食物，如果在痔疮发病过程中还总是摄入这些热性食物，有可能会加重病情。
胃和十二指肠溃疡
生姜对胃粘膜有很强的作用。如果患有胃粘膜溃疡，使用生姜溃疡会进一步刺激胃，使胃过载，导致更严重的伤害。
