小满是二十四节气中的第八个节气,夏季的第二个节气。“小满大满江河满”,小满之后,天气逐渐炎热起来,降水也会逐渐增多,标志着闷热、潮湿的夏季即将登场。“湿”始于小满,贯穿于整个夏季,从这时候起人们就需要做好防热防湿的准备。那么,夏季祛湿在饮食上要注意什么?又有哪些祛湿的好方法呢?
小满养生祛湿是关键,这5种食物,越吃湿气越重
1、含糖量高的食物
没有什么坏心情是甜食治愈不了的,如果还不好只能说明吃得太少。奶茶、甜品、巧克力、糕点几乎是每个女性都难以抗拒的诱惑。但是甜食吃多了不仅容易发胖,还会助湿。因为这些糖分过高的食物进入人体后,在脾胃的消化过程中,会产生大量的水湿气。从中医理论来讲,湿气会导致身体水肿发胖,甚至脸上还会长痘长斑。
除了甜品之类的甜食,一些含糖量高的食物,如红枣、西瓜、葡萄、芒果、菠萝等,也要注意吃法,适量食用。
2、生冷的食物
进入夏季,天气越来越热,冰淇淋、冰西瓜、冷饮、冰绿豆汤、冰啤酒等能给身体“瞬间降火”的冰品十分受欢迎。但是,脾喜燥恶湿,冷饮等生冷食物易损伤脾阳和胃阳,会影响脾胃功能,降低脾脏运化水湿的能力,导致寒湿聚集在体内。所以,夏季别贪凉,要少吃或别吃生冷的食物。
3、凉茶
凉茶是由甘寒或苦寒的中草药熬制而成,具有中药的四气五味,具有清热润燥、降火消暑等功效。在炎热的夏季适当饮用,能够缓解口干舌燥、食欲不振、上火长痘等情况。但是需要注意的是,凉茶并不是你想喝就能喝的。现代人由于久坐、空调及饮食习惯等原因,本身脾胃就不好,再随意饮用凉茶,可能引起脾胃虚寒,从而加重湿气。
4、油腻食物
高油高热的油腻食物进食太多,不但会造成体内脂肪堆积,引起肥胖,还会加重脾胃负担,导致消化、代谢能力变差,湿气也会更严重。因此,日常生活中,我们要少吃油炸、油煎食物,尽量选择蒸、煮、炖、焖等烹调方法。
5、重口味食物
夏天尽管天气炎热,但并未影响人们吃火锅的热情,小龙虾、烧烤、麻辣烫等也都是这个季节非常受欢迎的美食。
这些都是重口味的食物,过多食用会影响肾脏功能,同时也会削弱脾脏的代谢能力,导致体内湿气增加。
祛湿气,常吃这三物
1、茯苓
茯苓被称为“四时神药”,主要作用是健脾利湿和安神。《本草纲目》中记载茯苓:“逐水缓脾, 生津导气, 平火止泄,除虚热,开腠理。泻膀胱, 益脾胃,治肾积奔豚”。茯苓补而不峻,利而不猛,药性平和。不管是寒湿还是热湿,又或者是风湿,都可以用茯苓来祛湿。
2、芡实
芡实是植物“芡”的种子,俗称鸡头米。芡实是具有滋补作用的食药两用药材,性平、味甘涩,能够健脾止泻、祛湿止带。
芡实生品性平,涩而不滞,补脾肾而兼能祛湿。《本草求真》中记载:“芡实如何补脾,以其味甘之故;芡实如何固肾,以其味涩之故。惟其味甘补脾,故能利湿,而泄泻腹痛可治。”
3、薏米
薏米,医学名薏苡仁,《神农本草经》中记载其可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃。
需要注意的是,薏米生品性微寒,适合湿热体质的人。脾虚泄泻者可将薏米用文火炒至微黄、有焦香味,再食用。炒制后的薏米性质温和,健脾祛湿的作用增强,同时还具有理气解郁的功效。
除此之外,薏米还是一种美容食品,经常食用还有助于消除色斑,改善皮肤粗糙,使保持肌肤白皙细腻。
夏天到了,如有倦怠乏力、食欲不振等情况,可以用以上3种食材熬粥食用,从而达到健脾祛湿的目的。