现在人吃的越来越好，但患病的风险却在升高，糖尿病就是最常见的慢性代谢性疾病，其实糖尿病患者是可以通过饮食来调理血糖，我们可以从饮食控制、运动疗法、合理用药、血糖监测等方面入手调理血糖，今天我们来学习下饮食中哪些食物可以辅助降低血糖。
海带
海带是一种营养很高的蔬菜，而且还有一定的药用价值。海带中存在高达60%的盐藻多糖，它能有效地延缓胃排空和食物通过小肠的时间。因此，即使在人体内的胰岛素分泌量减少时，血糖也不会升高。
燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。
洋葱
洋葱也是一种有降糖效果的食物，洋葱中含有的槲皮素不仅有降低血压的效果，还能够降低血糖。另外洋葱含有大量的微量元素以及各种维生素，可以帮助糖尿病人补充足够的营养，另外洋葱中还含有一种和降糖药物相类似的物质，而这种物质可以帮助控制血糖，从而调节血脂，糖尿病人在平时经常吃洋葱可以让血糖稳定在正常范围内。
番石榴
番石榴茶是在热带水果番石榴的叶子晒干后像泡茶一样饮用。实验研究表明，番石榴叶中的酚类化合物有多种功效，能软化血管、降血脂和辅助降低血糖。此外番石榴含有一种叫铬的元素，它在血糖和脂肪的新陈代谢中发挥重要作用。研究证实补充铬有助于改善糖尿病人糖耐量异常，降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性。
糙米
糙米有均衡的必需营养素，饱含矿物质与维生素、脂肪酸、膳食纤维，特别是糙米发芽时，其芽端部分的胚芽里，更充满各种人体所必需的营养素，是高血糖的人群比较适合主食之一，因为含糖量很低，还有帮助降血糖的作用，是天然的”降糖药“坚持吃！降血糖效果很好。
黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。
