秋分的时候秋高气爽，金桂飘香，温度宜人，随之而来的还有干燥，所以一定要特别注意补水。换季也可能会引发身体不适，那在饮食上就得特别注意。那么，秋分吃什么好？
菠菜
菠菜中含有大量的维生素，维生素能够参与调节人体的新陈代谢，菠菜的食用价值是很高的。另外，菠菜富含胡萝卜素和抗坏血酸，比西红柿中的抗坏血酸含量都要高。再者，菠菜中的维生素K具有止血凝血的功效，其维生素K的含量是所有叶类蔬菜中最高的。
南瓜
秋分是秋季的代表节气，秋分时期也是农作物的丰收时节，在这个时候南瓜是一年中最好的时候，南瓜香甜可口，口感软糯，而且其中富含大量的蛋白质及其他的营养物质，而且在秋分的时候，秋意正浓，气候干燥，多吃南瓜可以滋润人体的皮肤，防止皮肤干燥。
红薯
我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
葡萄
葡萄其色美、气香，鲜食酸甜可口，开胃消食，是人们很喜爱的一种水果，同时葡萄从表皮、果肉到种子，蕴含满满的养分，不仅含有大量的葡萄糖、果糖外，还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种营养物质，其中多种多酚类化合物，如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化，比维生素C高出18倍，保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性，修复紫外线伤害。
鸭肉
经过了春天和夏天两个季节的生长，鸭子开始变得肥硕起来，在秋分时候的鸭子肥瘦分明，口感又香又嫩，而且此时气温逐渐寒冷，容易感冒生病多吃些肉质食品可以提高自身的免疫力防止感冒，而且鸭肉有着防燥的作用，防止秋燥对人体健康造成影响，所以说鸭子是最适合在秋分吃的食物之一。
萝卜
秋分时候已经快到了秋末的时候了，这是正好是萝卜成熟的时候，萝卜在我们的生活中算的上是很常见的蔬菜，因价格实惠又富含大量营养成分，深受大家欢迎，而且萝卜可以缓解秋天的干燥，很适合在秋分节气吃。
百合
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。
梨
秋分养生可以多吃梨。雪梨是寒性水果，有润燥降火之功效。秋燥之时，吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的美誉。秋季气候干燥，人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒，容易产生干咳少痰等不适，此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥，有益身体健康。
