百香果又叫鸡蛋果，是一种热带水果，一般9-10月份上市的味道最佳。素有“果汁之王”、“药王”等美称，这是因为它的味道特殊，相传含有菠萝、香蕉、苹果、芒果等165种水果的香味。人们通常习惯用来泡水喝，百香果果皮晒干也可以泡水喝，并且具有一定的药用价值，对于润肺化痰、生津止渴有很好的功效。那百香果泡水喝有什么好处？百香果泡水喝需要注意什么？
细数百香果泡水喝的好处
给肠道做清洁
百香果内含有极多的膳食纤维，它们能渗透到肠胃的最细密部位，依靠其活性基因，来吸收体内的有害物质，让它们完全排出去，从而改善肠道菌群的组成，起到保护肠道免受有害物质的保护作用。
让肌肤变得年轻
我们都知道，抗氧化剂对我们的皮肤很好。百香果有许多类型的抗氧化剂，如维生素A，维生素C，核黄素和胡萝卜素。 这些抗氧化剂可以减少体内自由基的产生。 自由基是由我们的身体细胞产生的副产品，可以导致皮肤老化。 百香果的抗炎特性倾向于舒缓我们的皮肤。
缓解便秘
百香果含有丰富的纤维素，特别是粗纤维，可以促进胃肠道蠕动，再增强消化功能的同时，加速机体代谢废物的排泄，对于便秘者来说，排便的效果更好。
缓解人体疲劳
百香果拥有丰富的氨基酸、微量元素，它们能帮助身体增强代谢，起到消除疲劳、恢复体力的功效。另外，据研究发现，百香果对人体中枢神经系统有着复杂的作用，能缓解情绪低落，如果你平时压力很大，不妨试来一颗百香果吧。
抗氧化
经常吃百香果，当中的丰富维生素能够很好的抵抗自由基对机体的损害，特别是肌肤，能够很好的保护肌肤免受自由基的攻击，同时提供原料供肌肤修复，是一种自然的美容养颜的方式，不但安全，而且经济。
预防心血管疾病
百香果的种子，是一种高抗氧化的多酚类化合物，有着保护心血管的功效，并且能预防心血管疾病，比如冠状动脉硬化。此外，因为抗氧化物质的存在，对防治气喘、缓解关节炎疼痛也有一定的作用。
促进新陈代谢
超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
百香果的食用禁忌
1、不宜过量食用
百香果含有多种有机酸，吃起来还是很酸的，吃多了不但会酸牙，还会对胃粘膜造成刺激。另外，百香果有助消化、促排便的功效，过量食用可能引起腹痛、腹泻等。
2、胃病患者不宜吃百香果
百香果含有很多酸性物质，会刺激胃酸分泌，胃溃疡、胃酸过多、胃炎等人群吃百香果可能引起胃反酸、胃痛、反胃，加重病情。而且百香果都是连籽一起吃，籽咀嚼后边缘很锋利，也会刮伤胃壁，加重溃疡症状。
3、不宜空腹吃百香果
百香果中的有机酸会增加胃酸的分泌量，使得胃酸含量过高，对胃粘膜造成刺激，引起胃部不适。
