秋季是各种呼吸道疾病的高发期,不仅是因为温差缘故,同时秋季气候也逐渐变得干燥,呼吸道得不到滋润、病原体肆虐。
对免疫力较差的人群而言,无疑是推动了呼吸道疾病发展,比如支气管炎、咽喉炎、肺炎等,在秋季都尤为多见。
所以,平时吃些润肺养肺的食物,不但可以有效补充维生素等营养物质,增加免疫力,还可以起到预防疾病的作用,下面开始介绍几种常见的润肺食物。
银耳
银耳有“菌中之冠”的美称,道医认为银耳性温润、性平、味甘,有补脾开胃、滋阴润肺、益气清肠的功效。可以加入莲子、枸杞子等熬制银耳汤食用。
石榴
石榴的汁水丰富,口感甘甜,含有丰富的维生素C和维生素B,脂肪和蛋白质含量较少,热量低。石榴具有杀虫驱虫、生津止渴、润肺镇咳的作用。当感冒或者咽痛、咳嗽的时候,适当吃点石榴就能很好的缓解症状。
百合
百合含有生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有很好的安定作用,对神经衰弱、失眠多梦、精神恍惚等都非常有益。百合还能滋阴润肺,对阴虚燥咳也非常有效。
雪梨
在中医看来白色食物入肺,因此在日常生活中多吃点白色的食物能够对肺部有着不错的保养功效。说到润肺止咳的食物这个话题,多吃雪梨效果是非常好的,因为雪梨汁多味甜,性微寒,在上火的时候吃点雪梨或者喝点雪梨汤,能够起到生津润燥、清热化痰的作用。
蜂蜜
蜂蜜同样也是常见的润肺止咳的食物,首先蜂蜜性味甘、平,入脾、肺以及大肠经,素有滋养、润燥、清热、解毒的作用功效。当我们出现肺燥咳嗽的时候,用温水冲一杯蜂蜜来喝是非常不错的,能够起到清热解毒、止咳润肺的作用。
柿子
柿子的果肉丰富,含有果胶、维生素C、维生素A、铁元素等营养成分。适量吃些柿子,能够润肺止血、祛痰镇咳,还可以起到润肠通便的功效。柿子尤其适合慢性咳嗽、慢性便秘的人群食用。但是需要注意,不可以空腹吃柿子,并且不要吃柿子皮。
胡萝卜
胡萝卜是富含丰富维生素的水果,同时其还有大量的胡萝卜素。而胡萝卜素在进入机体后,就可转化为维生素a。
据临床调查表明,维生素a是粘膜细胞生长的原材料。当呼吸道黏膜缺乏维生素a,黏膜上皮组织就无法正常生长、新陈代谢、同时抵抗力也会降低,容易诱发各种呼吸道炎症,比如气管炎、肺炎等。
经常吃胡萝卜,就能及时补充维生素a,进而起到强健呼吸道黏膜的效果。