黑芝麻,自古以来,都被誉为延年益寿的食品。它含有丰富的能量、蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、硫胺素、核黄素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、锰等。除此之外,还含有芝麻酚、芝麻素及卵磷脂等。那么,黑芝麻能补肾吗?吃黑芝麻有什么好处?
吃黑芝麻能补肾吗?
要说黑芝麻能否有补肾作用,先的明白中医中所讲的”补肾”为何意?
补肾为中医概念,和现代医学中所说的肾不完全一样,现代医学中所讲的肾,即肾脏这一个器官。而中医所讲的肾,范畴比较大。中医认为,肾为先天之本,为身之阳。肾主骨,其在华发。
中医认为,芝麻是一味强壮剂,有补血、润肠,生津、养发之效。从黑芝麻所含的营养成分来看,黑芝麻含蛋白质、钙、磷、镁丰富,而这些营养素有利于骨骼的生长和发育。
所富含的维生素E,有润肤抗氧化的作用,所含的脂肪、膳食纤维具有很好的润肠通便的作用,所富含的蛋白质、铁、铜有养血作用。
吃黑芝麻有什么好处?
1、美白护肤
黑芝麻在中医中有润肠燥的效果,常吃芝麻可以治疗便秘、清除体内毒素、改善干燥粗糙肤质、滋润皮肤,从而使皮肤嫩白光滑。
2、补血养肾
黑芝麻益精血、补肝肾,在日本和印度等国人们把芝麻视为保健食品,因此贫血、身体虚弱、肝肾功能不好的人可以每天吃一点黑芝麻。
3、生发乌发
黑芝麻具有生血养血的功效,少年白发多由于血不养发,常食有乌发固发的功效,也可以使毛躁干枯的头发变得乌黑柔顺。
4、减肥瘦身
黑芝麻中含有的蛋黄酥、胆碱、肌糖能有效防止人体发胖,还能缓解习惯性便秘症状、排除肠胃中残留的毒素、改善皮肤粗糙的现象。
5、减缓衰老
黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首,而维生素E能促进细胞分裂、推迟细胞的衰老,常食可起到抗衰老和延年益寿的作用。